Lo so Teresa, il rhum è un'aggiunta di mia cognata per togliere un po' il gusto di uovo.
E anche lei passa un po' il grano, io sono sicnera non l'ho fatto ( e infatti la differenza si sentiva, forse anche per quello!!)
Concordo sul sapore e il profumo che fanno pasqua. Una volta entrata nella tradione (e io ci sono bene o male entrata, pur da nuora acquista), non se ne riesce più a fare a mno. Ti dirò di più, ho avanzato un dito di aroma ai fiori d'arancio in una fialetta, è ancora lì sulla mensola perchè ogni tanto lo assaporo e fa pasqua...
PASTIERA NAPOLETANA
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marika
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 10:35 pm
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbff.lilypie.com/B0mvp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Breastfeeding tickers" /></a>
[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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zizzia
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- Joined: Sat Dec 16, 2006 1:35 pm
ho provato 2 volte nella vita a fare la pastiera napoletana, la ricetta me l'ha data un'amica che era fidanzata, ora sposata, con un napoletano....la ricetta è quella di sua suocera e le sue pastiere si sciolgono in bocca una bontà unica che ti senti in paradiso....a me non vengono così buone...purtroppo
Beatrice 28 dicembre 2003
Giorgia 13 luglio 2010
Giorgia 13 luglio 2010
