ciambella all'acqua

[dani9\6\08]

ho trovato questa ricetta per caso su internet e sono rimasta colpita dall'acqua tra gli ingredienti!
oggi l'ho provata ed è proprio buona e soooofficissimaaa!!

ingredienti:
3 uova
250 gr zucchero
250 gr farina 00
130 ml di olio
130 ml di acqua
1 bustina di lievito
1 di vanillina
3 chucchiaini di rum
1 chucchiaio di cacao amaro

allora sbattere le uova con lo zucchero fino diventare belli spumosi poi aggiungere olio,acqua,rum,farina,lievito e vanillina,tutto uno alla volta mascolando bene.

versare 2\3 del composto in una tortiera da ciambella,con il restante impasto aggiungere il cacao,mescolare e versare sopra!!

forno 180 grai per 40\45 minutini!!!

[CRI80]

io con l' acqua ho provato 2-3 ricette e devo dire che rende il tutto molto piu' leggero e soffice.

[KateTommy]

da provare!!!