Posted: Fri Oct 21, 2011 9:51 am
LA pulizia del mc deve essere perforza perfetta.
Ci sono dei controlli chiamati MISTERY SHOPPER che vengono a sorpresa 2 volte al mese e valutano. tempo di servizio, pulizia locale esterna ed interna, qualità panino, qualità bibita (se c'è il ghiaccio!!), qualità patatine. e gentilezza servizio. ( saluto e cortesia)
Su questa base i responsabili prenodno SOLDI ogni visita e SOLDI sul totale delle visite andate BENE.
Per cui è interesse dei dipendenti che tutto vada ok.
Anche perchè se le visite vanno male ..sono cazziatoni!!!
E' probabile magari trovare coda e aspettare poi ci sta l'errore anche perchè i ragazzi non tutti sono sveglissimi però è impossibile TROVARE BAGNI SPORCHI e nei locali più nuovi ci sono obbligatri fasciatoi con asciugamano usa e getta a disposizione e se non lo trovate chietelo!!
Ci sono dei controlli chiamati MISTERY SHOPPER che vengono a sorpresa 2 volte al mese e valutano. tempo di servizio, pulizia locale esterna ed interna, qualità panino, qualità bibita (se c'è il ghiaccio!!), qualità patatine. e gentilezza servizio. ( saluto e cortesia)
Su questa base i responsabili prenodno SOLDI ogni visita e SOLDI sul totale delle visite andate BENE.
Per cui è interesse dei dipendenti che tutto vada ok.
Anche perchè se le visite vanno male ..sono cazziatoni!!!
E' probabile magari trovare coda e aspettare poi ci sta l'errore anche perchè i ragazzi non tutti sono sveglissimi però è impossibile TROVARE BAGNI SPORCHI e nei locali più nuovi ci sono obbligatri fasciatoi con asciugamano usa e getta a disposizione e se non lo trovate chietelo!!