Oggi col bimby...

[Scilla]

Domanda sul dado vegetale: ne devo fare un bel po'
Posso raddoppiare tutte le dosi, sale compreso?


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si, vai tranquilla! io ne faccio a dosi industriali in questo periodo :lool:

io per stasera ho fatto le cipolline borretane in agrodolce. poi per i bambini volevo fare un risotto non so ancora con cosa...

le cipolline in agrodolce sono troppo buone
grazie minù

[Franz]

Io il dado veg l'ho appena fatto con 500g di verdura (ho abbondato, forse erano pure 600) e 300 g di sale, devo dire che il bimby era bello pieno, magari bisogna avere l'accortezza di tritare le verdure a scaglioni e così ce ne stanno di più, se no la vedo dura a raddoppiare le dosi

[Franz]

Ah, poi, io ho messo 30 g di funghi (30 bagnati e strizzati eh, non secchi!) e mia mamma invece no... Diciamo che il mio dado è un'altra cosa, molto più buono! In parte secondo me è dovuto proprio ai funghi