Page 39 of 415

Re: Oggi col bimby...

Posted: Sat May 31, 2014 8:18 pm
by nanà
Grazie cara, si certo puoi usare l'aceto di vino bianco.
Io uso quello in cucina.
Per il tempo, direi pochisecondi, una decina ma io mi regolo ad occhio.

Re: Oggi col bimby...

Posted: Sat May 31, 2014 9:20 pm
by Eve
Oggi ho fatto tutta la cena col bimby.
Rolatine di coniglio cotte nel boccale con la farfalla e caponata.
dopo vi metterò anche le foto. Le rolatine si sono sbruciacchiate un pochino perchè sono rimaste sempre nella stessa posizione, forse dovevo aggiungere un po' d'acqua, ma stavo cucendo e non le ho proprio guardate.
la caponata andava bene.

però... ho impiegato 30 minuti per le rolatine e 20 per la caponata. se avessi messo due pentole sul fuoco con gli stessi ingredienti avrei finito prima.
ovviamente non ho lavato il boccale tra una cosa e l'altra, ma di fatto è come se avessi usato due pentole.
li vedo i pregi, per esempio che mentre lui girava io cucivo, non ho bruciato la cipolla :). però le rolatine si, e ho iniziato prima a preparare per poter mangiare all'ora giusta.

per fare le due cose insieme avrei potuto cuocere le rolatine nel varoma e sotto delle patate, che impiegano più tempo a cuocere. ma io avevo peperoni e melanzane e non patate.
quindi per risparmiare effettivamente tempo devo pensare cosa comprare per cucinare 2 cose in contemporanea.
altrimenti, secondo me, non c'è vantaggio.

ma ci proverò ancora perchè voglio sfruttarlo.

Re: R: Oggi col bimby...

Posted: Sat May 31, 2014 9:25 pm
by Eve
Ecco le foto.
Rolatine appena uscite...pessime...e con l'impiattamento che nasconde ;)
Tutto buono comunque.
Image
Image