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Re: Torte di oggi
Posted: Sun Jan 25, 2015 12:27 pm
by Vero79
Ciambella con zucchero di canna e butterscotch sopra (in realtà non è il vero butterscotch perché l'ho lasciato più fluido e ho omesso la panna, ho forato la ciambella con uno spiedino e ho versato la salsa sopra).
Re: Torte di oggi
Posted: Sun Jan 25, 2015 12:36 pm
by bea
Interessante vero! Com'è?
Re: Torte di oggi
Posted: Sun Jan 25, 2015 5:25 pm
by Vero79
La ciambella solita ricetta ma con metà farina e metà fecola. Il butterscotch a occhio come piace a te ;-) Circa 50 g di zucchero di canna (io ho Dulcita, un pezzetto di burro e due cucchiai di acqua. Ho portato a ebollizione e lasciato bollire circa 5 minuti. Ho versato sulla ciambella bucherellata. Buona!