Farciture testate e consigliate per il Danubio?

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
Sheireh
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 17185
Joined: Tue Feb 26, 2008 4:35 pm

Post by Sheireh »

Pandina wrote:grazie mille Ila!
Ottima la dritta del freezer!

Quanto faccio grandi le gocciolone da surgelare? Cioè, quanto ne dovrebbe entrare nella palla di Danubio?


Io faccio sempre così con la nutella (anzi, io uso la Crema Novi), così non straborda quando chiudo le palline.

Dipende da quanto grandi fai le palline, più piccole le fai, più appetitose sono, ma più difficili sono da richiudere (tira MOLTO bene la pasta).
Considerare che la dose di Luvetta io la divido in 4 e poi per ogni quarto cerco di fare 8 palline, ma è difficile, e in genere ne faccio 6.
Per queste dosi faccio un cucchiaino scarso.
Image
Image

"Mi viene in mente solo un'espressione leggendoti: pacha mama ossia madre terra in lingua quechua" - Marylizard

Image
User avatar
cristina69
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 4083
Joined: Mon Aug 17, 2009 3:19 pm

Post by cristina69 »

Sheireh wrote:Il cioccolato delle uova io lo fonderei e poi lo metterei a diventare duretto in freezer, in modo che sia semplice da metter dentro.

Come ripieni salati noi (che non usiamo formaggi) facciamo wurstel oppure funghi trifolati+salame.


Domanda scema... Ma il cioccolato delle uova è già duro perché fonderlo per poi rindurirlo :mumble:
Beatrice sei il nostro miracolo...mamma e papà
Image

Uploaded with ImageShack.us


BEATRICE 21/5/2011

<a href="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/"><img src="http://www.mammole.it/forum-gravidanza/ticker/tickers/tf4nbu5l58zsdm2h.png" alt="www.mammole.it Ticker" border="0"/></a>

Il bambino comincia in noi molto prima del suo inizio.
Ci sono gravidanze che durano anni di speranza, eternità di disperazione.

Marina Cvetaeva, Lettera all'Amazzone, 1932 (pubbl. postuma)



"lascia perdere, mi dovevo contare pure le mutande
perché con una in più l'auto scoppiava." Pandina dixit :)
User avatar
valedirimini
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 5117
Joined: Tue Jul 14, 2009 5:00 pm
Contact:

Post by valedirimini »

allora io le faccio
acciughe+mozzarella
stracchino o gorgonzola ed erbe
salsiccia con un formaggio a caso
wurstel sempre con un formaggio
pancetta affumicata e scamorza
ragù ( quando rimane)
cotto e mozzarella
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb2f.lilypie.com/eM3kp2.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Second Birthday tickers" /></a>
Locked