la parmigiana sempre
oppure grigliate e condite con origano olio e sale
oppure le tagli a metà e le cuoci in forno finchè sono tenere, poi raccogli la polpa, la tagliuzzi e la condisci con olio, sale, aglio e prezzemolo. viene una roba fantastica da mangiare con il pane, da condirci la pizza insieme allo stracchino, o per i crostini
voglia di melanzane....sbav
Idee nuove per melanzane
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dadamarsia
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<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lbyf.lilypie.com/M8lHp1.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie Kids Birthday tickers" /></a>
[font="Comic Sans MS"][color="Purple"]alla fine è cresciuto lo stesso. questo bambino qui invece lo vogliamo far crescere sereno? (Silvia)[/color][/font]
[font="Comic Sans MS"][color="Indigo"]p.s.: mi chiamo marzia, mai stata marisa, giuro!!!:cisssss:[/color][/font]
[font="Georgia"][color="Blue"]Il fatto che un'opinione sia ampiamente condivisa, non è affatto una prova che non sia completamente assurda. B.Russel
[/color][/font]
anche il ticker del peso ha dato forfait....
[font="Comic Sans MS"][color="Purple"]alla fine è cresciuto lo stesso. questo bambino qui invece lo vogliamo far crescere sereno? (Silvia)[/color][/font]
[font="Comic Sans MS"][color="Indigo"]p.s.: mi chiamo marzia, mai stata marisa, giuro!!!:cisssss:[/color][/font]
[font="Georgia"][color="Blue"]Il fatto che un'opinione sia ampiamente condivisa, non è affatto una prova che non sia completamente assurda. B.Russel
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anche il ticker del peso ha dato forfait....
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ChiaraZ
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- Joined: Fri Jul 31, 2009 5:27 pm
mammamatty wrote:Oppure gli involtini di melanzane con prosciutto cotto e sottilette
Questa è eccezionale!
Io prima metto in forno le fette di melanzane (oppure sarebbero ottime prima grigliate). Poi faccio gli involtini come sopra, al posto delle sottilette ci metto mozzarella, qualche fettina fine fine di pomodoro e un po' di origano.
Sono un pasto completo. Saziano tantissimo!!!!
...e poi quelle lunghe sono ideali per questa ricetta!
Alice, 19.02.2009 
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nanà
- Ambasciatore
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- Joined: Sun Dec 07, 2008 4:35 pm
puoi fare le melenzane sott'olio nei vasetti(li fanno tutti e poi al nord ci prendete in giro grazie al comico FRANCO oh franco)e ce li hai tutto l'anno a dispozizione.
oppure polpette di melenzane....col pangrattato,basilico fresco(esalta il sapore della melanzana)prezzemolo,aglio tritato,e qualchevolta ci metto poca patata lessa e provola a cubetti.
Qui ne mangiamo in quantità!
oppure la parmigiana e la congeli!
oppure polpette di melenzane....col pangrattato,basilico fresco(esalta il sapore della melanzana)prezzemolo,aglio tritato,e qualchevolta ci metto poca patata lessa e provola a cubetti.
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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