lenina ti rubo un attimo:
ho fatto la marmellata di fragole senza zucchero, è piuttosto liquida. l'ho fatta ribollire più di mezz'ora, i vasetti hanno fatto il sottovuoto, ma quando li apro trovo sul coperchio qualche goccia di marmellata un po' scurita, è normale? a me non sembra muffa, sembra solo più scuretta, fatto sta che la marmellata l'ho comunque mangiata e sono viva... ancora.
che dici?
Help conserve
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Alessia
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- Joined: Fri Feb 05, 2010 11:35 am
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
</ARTICLE> ([color=#222222]Kahlil Gibran)[/color]
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
</ARTICLE> ([color=#222222]Kahlil Gibran)[/color]
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caelda
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Pandina
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- Joined: Wed Feb 14, 2007 6:25 pm
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cristina69 wrote:Si erano sterilizzati, non so cosa sia andato storto
Magari hai aspettato un pochino a mettere il sugo nei vasetti?
Io lo metto proprio mentre sta bollendo bollendo.
Lo verso nel vasetto con un mestolo e chiudo immediatamente con il tappo.
Forse tu hai messo il sugo quando già avevi tolto il pentolone dal fuoco?
