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Posted: Thu Jun 16, 2011 1:57 pm
by lenina
figi wrote:ma noi una cosa sugelata non sognamo nemmeno di consumarla al sangue, almeno a casa mia. E' un tipo di cottura che deve essere riservata a un cibo fresco.
Concordo.
Poi dipende la carne comprata fresca che congelo io la mangio anche non cottissima.
Perchè so quando è stata congelata (che era fresca)
La carne comprata già congelata la cuocio molto bene.
Il pesce da mangiare non cotto lo congelo per una giornata prima di mangiarlo (anche il salmone affumicato) e lo scongelo in frigo subito prima di consumarlo
Posted: Thu Jun 16, 2011 2:03 pm
by Babbi
io non ho mai cambiato in passato,io non cambio ora, abitudini.
Le notizie di epidemie ci sono sempre, e le epidemie si riducono poi sempre a qualche decina di persone, che se facciamo due conti, sono una percentuale assolutamente irrisoria...forse l'influenza fa piu vittime....solo che vengono amplificate le notizie in modo da allarmare tutti..
I batteri, i virus, ci sono e ci saranno, basta stare attenti e mantenere le classiche norme igieniche. Poi purtroppo la sfortuna puo capitare a tutti ovvio, ma da qui a parlare di epidemie ne passa...
Posted: Thu Jun 16, 2011 2:08 pm
by Pandina
Io continuo con la mia beata incoscienza.
Come sempre.