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Posted: Sat Jun 25, 2011 4:25 pm
by Barbara.
lenina wrote:Sotto aceto. Ma neanche è proprio un modo particolare di conservare usando l'aceto.


Quindi cotto in aceto? Nn ho mica capito :mumble:

Posted: Sat Jun 25, 2011 4:39 pm
by Glorina
lenina wrote:Sotto aceto. Ma neanche è proprio un modo particolare di conservare usando l'aceto.

cioè Leni?

Posted: Sat Jun 25, 2011 5:50 pm
by ziaco
in carpione si fa prima friggere e poi si mette sott aceto se non sbaglio.