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Posted: Thu Jun 30, 2011 3:14 pm
by Marialisa
Una bella ganache per farcire un dolce? Oppure anche da mangiare così come semifreddo su una base di biscotto come nella cheese cake?

Stesso peso di panna fresca e cioccolato, fai sciogliere sul fuoco poi lascia raffreddare bene.
Poi monti tutto con le fruste e fatto...
Se nel cioccolato ci sono pure i cereali... Gnamm!


Ecco, ora lo voglio pure io!!!