Posted: Thu Jul 21, 2011 4:14 pm
anche questa interessante: melanzane e arance...
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Alessia wrote:io sono marmellataia, adoro fare le marmellate, ma proprio ieri sera mi si è un po' attaccata al fondo, peccato, è un po' amarognola, ma la mangio lo stesso.
anche a te l'albicocca tende ad attaccare?
con gli altri frutti non mi era mai successo (sempre fuoco basso e spargifiamma e fondo 1cm), con le albicocche è già la 2° volta.
marika wrote:sì, vasetti Bormioli!
Io uso la pectina, mi piace sentire i pezzi e che mantengano il colore della frutta, quindi non c'è pericolo che attacchi!