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Posted: Thu Oct 13, 2011 10:53 am
by la eli
mi spiegate riso e latte?
Posted: Thu Oct 13, 2011 11:03 am
by Elisa
la eli wrote:mi spiegate riso e latte?
facilissimo
fai cuocere il riso nel latte (un litro, ma dipende se lo vuoi asciutto o no), aggiungendoci un dado.
(come a farlo lesso, ma nel latte.)
alla fine spolveri di parmigiano.
Posted: Thu Oct 13, 2011 11:55 am
by lenina
Io niente dado solo sale.
E il riso deve essere bello morbido (fare quasi pappina).
Se no si fa dolce, con lo zucchero e magari se piace cannella, ma si fa cuocere di più (fino a farlo quasi asciugare)