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Fatto con ricetta base.

Cosa strana, nel libro c'è scritto di far lievitare lontano da fonti di calore... Boh, io sapevo come Chicca che un calore moderato aiutava.

Comunque son venute quattro belle pagnottelle.

io come te uso la ricetta base e mi trovo benissimo.
faccio pagnotte più piccole, circa 80 gr.
il forno lo tengo a 180° e in mezz'ora sono pronti (forse anche meno, ma noi lo preferiamo non troppo cotto)