3 tuorli

Idee culinarie per grandi e bambini
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valedirimini
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Post by valedirimini »

tessa wrote:Mi hai fatto venire voglia.
Ne ho già mangiata una coppetta:-)


ma come hai già fatto la crema? sgancia la tua ricetta!
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tessa
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Post by tessa »

2 tuorli
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
0.5 l latte intero
Vaniglia/ buccia di mezzo limone a pezzi/ chicchi interi di caffè

Se sei golosa come me
Un cucchiaio di nesquik
Metti sul fuoco il latte e l'aroma che hai scelto e fai intiepidire, poi lo spengi.
Monti i tuorli e lo zucchero finchè non è ben sciolto( anche nel miker va bene), aggiungi la farina e mescoli bene senza smontare le uova.
Unisci un po' alla volta il latte alle uova e rimetti tutto nel pentolino.
Metti sul fuoco(basso) e mescoli con una frusta con un certo vigore finchè non è addensata.


Metti la crema calda nelle ciotoline con il Nesquik sopra che si scioglierà.

Troppo buona!
NOISTREGA N.1:ehehe:

Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
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beatrix
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Post by beatrix »

zabajone??
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Quando il gioco si fa duro i nostri figli tirano fuori il meglio e giocano!! (chiccha)
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