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Posted: Wed Feb 15, 2012 10:06 pm
by valedirimini
fra&leo wrote:un ora e mezza due??????????tutti così lunghi????????????

io torno a casa alle 8..devo aspettare le 22 per cenare??? svengo prima


ti conviene farlo la sera prima per il giorno dopo

Posted: Wed Feb 15, 2012 10:38 pm
by manu
Lo spezzatino è come l'arrosto e il bollito: si cucinano o la sera prima o nel weekend

Posted: Thu Feb 16, 2012 8:49 am
by lenni
io faccio soffriggere carota sedano e cipolla con un pò d'olio evo, aggiungo la carne e la faccio rosolare velocemente, bagno con del vino e copro con l'acqua. una manciata di sale grosso, pepe e 1-2 foglie d'alloro, e cuocio per 2-3 orette...