Page 5 of 21
Posted: Sun Mar 04, 2012 11:22 pm
by misspurple
Poi esiste anche la pasta con la verdura incorporata, tipo impastata con carote e rapa rossa o con spinaci
Posted: Mon Mar 05, 2012 12:14 am
by Agnese G. Pupa
ok Miss, segno tutto...!!!
al nido mangia anche le minestre di farro e orzo, i ceci a casa NISBA!!! uff....
ma quanto formaggio si può dare in una settimana?! quello si farebbe di ricotta dal mattino alla sera...ecco la ricotta non la rifiuta mai!! :occhiodibue:
Posted: Mon Mar 05, 2012 6:52 am
by lenina
La ricotta non e' formaggio ed e' uno dei latticini che si può mangiare più spesso.
Quanto alle verdure ricordiamoci sempre che quelle nascoste a livello nutrizionale sono nulla, poco più che fibra.
Questo perché le caratteristiche di molti vegetali spariscono già con la bollitura.
Fanno eccezione cavolo e famiglia (che fanno bene però pure crudi), pomodoro (che ha ottime caratteristiche crudo e anche se diverse altrettanto ottime cotto).
Le verdure più utili sono quelle carnose.
Quindi via libera ai pomodori, melenzane, zucchine e similari.
Ma ancora più importante per i bambini e' la frutta, mangiata ovviamente cruda che apporta realmente un sacco di benefici a livello nutrizionale (al contrario per dire degli spinaci cotti che apportano pochissimo)