Re: R: Suggerimenti per la cena
Posted: Mon Sep 16, 2013 7:28 pm
Io tendo spesso al piatto unico.
Stasera avevo pollo e finocchi e ho cercato una ricetta per unirli (e trovata).
Se faccio il pesce al cartoccio ci metto insieme le verdure e un po' di patate.
I legumi li metto nelle zuppe di verdura o li faccio in padella (in questo caso con contorno a parte).
Anche fagioli e cavolfiore in umido sono in ottimo piatto unico.
Per i bambini spesso tengo a parte la base del piatto (tipo stasera a loro ho grigliato due fettine di pollo e hanno mangiato il finocchio crudo prima di cena) altre volte mangiano il piatto completo
Stasera avevo pollo e finocchi e ho cercato una ricetta per unirli (e trovata).
Se faccio il pesce al cartoccio ci metto insieme le verdure e un po' di patate.
I legumi li metto nelle zuppe di verdura o li faccio in padella (in questo caso con contorno a parte).
Anche fagioli e cavolfiore in umido sono in ottimo piatto unico.
Per i bambini spesso tengo a parte la base del piatto (tipo stasera a loro ho grigliato due fettine di pollo e hanno mangiato il finocchio crudo prima di cena) altre volte mangiano il piatto completo