Re: Torta di compleanno facile e da congelare
Posted: Sun Sep 22, 2013 7:24 am
nanà wrote:.da congelare non saprei...ma potresti congelare solo il pan di spagna tagliato a strati.
Scongeli la sera prima e farci
sci con la camy cream(magari con aggiunta di nutella!) che farai al momento, una cascata di smarties e un giro di togo o kit kat tutto attorno legati con un nastrino.
Già fatta!un successo e preparata in pochissimo tempo.
Queste sono le mie tempistiche. Invitati arrivano alle 11 di mattina, la torta si mangera' verso le 13. Dopo averla farcita dove la tengo?? In frigo?
Daniela wrote:190 gr di zucchero, 200 di cioccolata fondente, 4 uova, 2 cucchiai di farina e 150 gr. di burro.
Sciogli a bagnomaria il cioccolato, il burro e lo zucchero.
Aggiungi la farina e i rossi d'uovo.
In ultimo i bianchi montati a neve.
Carta da forno bagnata e strizzata benissimo nella tortiera, inforni mezz'ora-35 minuti a 180 gradi.
Non ti preoccupare se si crepa sopra. Io poi se la devo farcire la giro e faccio diventare il sotto la cima.
Con cosa la farcisci???