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Re: Lasagne fatte in casa

Posted: Mon Dec 30, 2013 5:29 pm
by Palli
per la pasta hai usato solo farina bianca?
Mia mamma ci aggiungeva un po' di semola che, a suo dire, rendeva la pasta più ruvida e accoglieva meglio il sugo.

Re: Lasagne fatte in casa

Posted: Mon Dec 30, 2013 5:37 pm
by Franz
Palli wrote:per la pasta hai usato solo farina bianca?
Mia mamma ci aggiungeva un po' di semola che, a suo dire, rendeva la pasta più ruvida e accoglieva meglio il sugo.

Si 00, mi devo affinare