Poi ungo e metto pan grattato in una pirofila da forno, verso il composto dentro, livello e rimetto pangrattato. In forno 20-30 minuti a 200 gradi e fatto!
Riso da riciclare
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Marialisa
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Re: Riso da riciclare
Io lo uso così (anche condito): un uovo, prosciutto cotto/crudo/mortadella/formaggio (quello che c'è a casa), parmigiano grattugiato, e se c'è qualche verdura sott'olio.
Poi ungo e metto pan grattato in una pirofila da forno, verso il composto dentro, livello e rimetto pangrattato. In forno 20-30 minuti a 200 gradi e fatto!
Poi ungo e metto pan grattato in una pirofila da forno, verso il composto dentro, livello e rimetto pangrattato. In forno 20-30 minuti a 200 gradi e fatto!
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Claudia
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Re: Riso da riciclare
Però... viene voglia di cuocere apposta del riso in più :eheh:Marialisa wrote:Io lo uso così (anche condito): un uovo, prosciutto cotto/crudo/mortadella/formaggio (quello che c'è a casa), parmigiano grattugiato, e se c'è qualche verdura sott'olio.
Poi ungo e metto pan grattato in una pirofila da forno, verso il composto dentro, livello e rimetto pangrattato. In forno 20-30 minuti a 200 gradi e fatto!
Io so che tu non sai che io so.
Chi è senza peccato scagli la prima pietra.
(Gesù Cristo)
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lenina
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Re: Riso da riciclare
Laste wrote:Carnarolilenina wrote:Che tipo di riso è?
In casa nostra non entra altro
Direttamente dalla Lomellina
Il carnaroli è un ottimo riso. Ma non si adatta per i contorni.
Per i contorni servono risi a chicco lungo e fino (tipo basmati o taih)
Risi che se provi a usare per un risotto fanno schifo ma tengono perfettamente la cottura quando si tratta di fare da contorno.
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"