Forum NoiMamme

Io in America usavo il Fleischmann oppure il Red Star..usavo sempre l'active dry per pizze e pane.

Maia wrote:Il licoli o pasta madre liquida è molto più facile e pratico della pasta madre solida. Richiede peró tempi lunghi come il lievito madre

Tu lo usi? Come l'hai fatto?
Magari la prossima volta provo con quello, ma sono un po' confusa, ci sono mille modi per fare questa pasta madre e io ho provato il più semplice e ho miseramente fallito!


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Franc.isa wrote:Io in America usavo il Fleischmann oppure il Red Star..usavo sempre l'active dry per pizze e pane.

Eccoti qua!
Grazie!
Allora, Fleischmann ho trovato questo:


Però quello che si trova più facilmente è questo:


È lievito di birra anche questo, no?

Che confusione!


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