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Eh! Brava!! Che buone anche le fragole qui! L'anno prossimo sicuramente la farò anche di fragole.Brufen wrote:Io facevo quintali di marmellata di fragole!
Andavo al mercato e contrattavo il prezzo
Uh, gli amaretti! E come, sbriciolati e aggiunti a cottura ultimata?laPenny wrote:no con le pesche bianche viene lo stesso... io in genere faccio 1kg di frutta (pesata intera), 200gr di zucchero bianco e 200gr di zucchero di canna (mi piace di più con le pesche bianche che hanno un gusto più delicato), succo ed eventualmente scorza di un limone. in realtà poi aggiungo spesso della lavanda, oppure un petalo di rosa per barattolo, ma si possono tranquillamente evitare. Ah, ache gli amaretti, volendo, starebbero benissimo!