Re: Pane e focacce
Posted: Mon Sep 08, 2014 11:16 pm
La settimana prossima vado ad un'incontro su come fare il pane e mi daranno un pezzo di pasta madre che ha 30 anni. La mia e' morta.
Le mamme 2.0 si incontrano qui per parlare di gravidanza, allattamento, post-partum, svezzamento ma anche attualità, hobbies, libri...
https://www.noimamme.it/forum/
Idem!Vero79 wrote:Soprattutto semola, farina di farro e farina per pane ai cereali. Lievito madre essiccato, quello fresco è morto...
Sono comunque farine molto raffinate.Maura wrote:Manitoba e 00 trattate anche se bio?
Sono una neofita del pane.