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Re: Pan di pane
Posted: Mon Nov 03, 2014 12:55 pm
by Maura
Troppo difficile per me.
Ho dato un'occhiata ma è impossibile per me che non so destreggiarmi con i lieviti.
Re: R: Pan di pane
Posted: Tue Nov 04, 2014 12:05 pm
by Tropical
Maura wrote:Troppo difficile per me.
Ho dato un'occhiata ma è impossibile per me che non so destreggiarmi con i lieviti.
Però da molti suggerimenti per cambiare il lm con quello di birra.
Re: Pan di pane
Posted: Tue Nov 04, 2014 2:08 pm
by Maura
Tropicalstore wrote:Maura wrote:Troppo difficile per me.
Ho dato un'occhiata ma è impossibile per me che non so destreggiarmi con i lieviti.
Però da molti suggerimenti per cambiare il lm con quello di birra.
Non chiarissimi secondo me. Parla di idratare il lievito a varie percentuali.