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Posted: Wed Oct 24, 2007 5:57 pm
by Fede
sì io lo faccio con le patate
però le metto dopo altrimenti faccio purè
Posted: Wed Oct 24, 2007 6:13 pm
by Kiaretta
dimmi dimmi maia, mi interessa mucho!!!!
Posted: Wed Oct 24, 2007 6:18 pm
by Fede
faccio il soffrittino a pentola aperta
infarino un po' i tocchetti di carne e li faccio rosolare ancora a pentola aperta
poi metto pomodoro acqua e dialbrodo
e chiudo
5 minuti prima della fine (quindi dopo 15 min circa, ma dipende anche da quanto grossi sono i tocchetti) ci tuffo le patate a tocchetti
se quando apri dovessero essere ancora dure
io le lascio lì a pentola chiusa che si rapprenda il tutto