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Posted: Mon Nov 26, 2007 8:37 pm
by Anne79
zizzia wrote:ho appena visto le foto delle cassate che hai fatto a pasqua e sono rimasta a bocca aperta con tanto di saliva che mi sbordava dall'angolo della bocca...insomma una scena orribile! ahahahah
cioè se mio marito scopre che esistono realmente siciliane che sanno fare le cassate in casa mi rispedisce a calci in sardegna.... a pascolare le pecore!!!
a quel punto la ricotta te la posso procurare a quintali! ahahah
ma gioia!che dici?da buona sarda (o sardignola??
)avrai anche tu la tua specialità......anzi ,proponi e fotografa!!!!
io aspetto!ti pensavo stamattina...la prossima volta che scendo giu' si potrebbe fare un incontro ravvicinato!!!!
Posted: Tue Nov 27, 2007 11:48 am
by Guest
zizzia wrote:ho appena visto le foto delle cassate che hai fatto a pasqua e sono rimasta a bocca aperta con tanto di saliva che mi sbordava dall'angolo della bocca...insomma una scena orribile! ahahahah
cioè se mio marito scopre che esistono realmente siciliane che sanno fare le cassate in casa mi rispedisce a calci in sardegna.... a pascolare le pecore!!!
a quel punto la ricotta te la posso procurare a quintali! ahahah
Lucì moio
Posted: Tue Nov 27, 2007 4:27 pm
by zizzia
Anne79 wrote:zizzia wrote:ho appena visto le foto delle cassate che hai fatto a pasqua e sono rimasta a bocca aperta con tanto di saliva che mi sbordava dall'angolo della bocca...insomma una scena orribile! ahahahah
cioè se mio marito scopre che esistono realmente siciliane che sanno fare le cassate in casa mi rispedisce a calci in sardegna.... a pascolare le pecore!!!
a quel punto la ricotta te la posso procurare a quintali! ahahah
ma gioia!che dici?da buona sarda (o sardignola??
)avrai anche tu la tua specialità......anzi ,proponi e fotografa!!!!
io aspetto!ti pensavo stamattina...la prossima volta che scendo giu' si potrebbe fare un incontro ravvicinato!!!!
sbrigati a venire che trascorriamo qualche pomeriggio a lavorare il marsheccetera! ahaha
i dolci sardi (no sardignoli...
) è una vita che li faccio e quando torno in sardegna ogni volta aiuto mia madre e non solo con i dolci, a differenza dei dolci siciliani durano anche un mese (a parte dolci come le sebadas) mentre la bontà dei dolci siciliani consiste nella loro freschezza....cioè parliamoci chiaro il cannolo così come la cassata e tutte le altre meraviglie di questa terra una volta fatti devono essere mangiati in giornata o al massimo il mattino dopo che anzi è già tardi!