Ciao
Posted: Wed Feb 06, 2008 4:32 pm
Capsico il problema, ti consiglio un menù semplice e veloce:
Come antipasto, bruschette con pomodoro fresco a pezzetti e basilico
Come primo:
Riso al limone: (l'ho fatto ieri ed è buonissimo) :
Fai rosoalre una cipolla per qualche minuto in olio d'oliva, quando è diventata morbida e trasparnete ci butti i l riso che lasci insaporire per alcuni minuti. Ci versi del vino bianco (2 bicchieri o 3 in base alla quantità di riso), sfumato il vino inizi ad aggiungere il brodo di dado e fai cuocere per 10 minuti dopo di che unisci la scorsa grattugiata di 2 limoni e porti a cottura il riso contimuando a versarci il brodo. Quado è cotto ci versi il succo dei 2 limoni e un po' di prezzemolo! E' veramente leggero e buono!
Come secondo
Classico pollo arrosto, che tolta la pelle non è più grasso
con contorno di insalata
E per dolce
Budino alla vaniglia (lo danno anche nelle diete in quanto contiene perevalentemente latte)
Caffè con dolcificante!
Spero di esserti stata un po' utile!
E Buon appetito!
Come antipasto, bruschette con pomodoro fresco a pezzetti e basilico
Come primo:
Riso al limone: (l'ho fatto ieri ed è buonissimo) :
Fai rosoalre una cipolla per qualche minuto in olio d'oliva, quando è diventata morbida e trasparnete ci butti i l riso che lasci insaporire per alcuni minuti. Ci versi del vino bianco (2 bicchieri o 3 in base alla quantità di riso), sfumato il vino inizi ad aggiungere il brodo di dado e fai cuocere per 10 minuti dopo di che unisci la scorsa grattugiata di 2 limoni e porti a cottura il riso contimuando a versarci il brodo. Quado è cotto ci versi il succo dei 2 limoni e un po' di prezzemolo! E' veramente leggero e buono!
Come secondo
Classico pollo arrosto, che tolta la pelle non è più grasso
con contorno di insalata
E per dolce
Budino alla vaniglia (lo danno anche nelle diete in quanto contiene perevalentemente latte)
Caffè con dolcificante!
Spero di esserti stata un po' utile!
E Buon appetito!