Io le crepes le faccio così...
250 gr di farina
2 uova
1/2 lt di latte
1 pizzico di sale
2 cucchiai di olio di semi
2 cucchiai di grappa (non si scherza a casa mia!!!)
Mescolo tutto insieme e poi lo lascio riposare in frigo almeno una mezz'ora...
Ad Ale gli piacciono da morire... Nutella e zucchero a velo vanigliato!!! Ma a chi non piacciono???