Forum NoiMamme

valedirimini wrote:come le fa la tua mamma?

Mi chiedi troppo in umido con il pomodoro mi pare le fece.
Semplici semplici.

simo86 wrote:eh si... ma non ho mai provato a farla diversamente... è la ricetta che mi aveva spiegato mio nonno e per quelle poche volte che lo faccio lo faccio cosi...

Simona di solito chi ha siti di cucina è molto geloso delle sue ricette (e ha ragione)
Quando le ricette vengono riportate praticamente pari pari sarebbe meglio mettere il link dove si sono prese.

Alla fine ho fatto:

coda di rospo a pezzettini
olio caldo in cui ho messo la coda, ho tagliato 2 pomodori e messi dentro a pezzi assieme a dei capperi, salato e pepato, aggiunto un pizzico di concentrato e fatto cuocere!

E' venuta buonisssssssssima!