Forum NoiMamme

MatifraSo wrote:Ah, no, io metto molta carne e poco pomodoro. Vedo che piace tanto.

e allora vai tranqua!

Io li riempirei con un misto di salsiccia e macinato e sopra stenderei sugo semplice (magari aglio e basilico) e besciamella. Perchè sennò il sugno con il calore di liquefa, esce dal cannellone (e si porta dietro pure la carne) e te lo ritrovi ovunque tranne che dentro il cannellone.
IMO, ovviamente.

MATI mi hai ricordato che devo farli anch'io e per curiosità ho cercato

http://ricette.giallozafferano.it/Cannelloni-ripieni-di-carne-alla-Umbra.html

http://www.saperlo.it/guida/come-fare-i-cannelloni-ai-tre-formaggi-8253/

http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=103898