Torta Fragole panna e mascarpone

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Post by lenina »

Nefer wrote:infatti come panna non mi soddisfa tanto, ma perlomeno è SOLIDA!!!! :ehehe: ( ultima torta fatta al compleanno di gabry mi è crollata dopo 1 minuto.. :cry: )


Perchè la panna sia solida aggiungo delle bustine (destrosio) che la tendono bella dura "panna fix" mi pare si chiamino.

La dolce neve proprio mi piace poco è dolciastra (io la panna la zucchero poco)
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Post by Titty »

sinanna wrote:domada: come hai fatto a lasciare cosi la panna sopra?io ho prerparato la base ieri sera e oggi devo decorarla (ma pensavo senza mascarpone) nello stesso modo.
in che senso??? intendi i "ghiri gori"??? li ho fatti con la saccapoche.....anche senza mascarpone è buona! e se usi la Dolceneve sicuramente non scenderà nulla :ok:
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Post by Titty »

lenina wrote:Perchè la panna sia solida aggiungo delle bustine (destrosio) che la tendono bella dura "panna fix" mi pare si chiamino.

La dolce neve proprio mi piace poco è dolciastra (io la panna la zucchero poco)
sai che la usavo una volta la "panna fix" per le decorazioni?

ma l'altro giorno ho provato a prendere la dolceneve, l'effetto è bello però eh!!! :ehehe:
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