Ciambella sofficissima(altra versione a pag.5)

Monica06 · Post by **Monica06** » Fri Feb 27, 2009 9:34 am

quoto arancina.
I dolci si sgonfiano quando non sono ben cotti. Lo yoghurt non c'entra niente, si usa per rendere più soffici i dolci anche diminuendo le quantità di grassi.

Rimetterla dentro. Io non l'ho mai fatto, comunque non credo si rigonfi.
Provaci e faci sapere!

silvi77 · Post by **silvi77** » Fri Feb 27, 2009 9:57 am

alla fine quella senza lievito oltre che cruda..era un mattone..quindi l'ho rifatta..sempre marmorizzata
è venuta alta.. bella .. ma soprattutto buonissima !!! :ehehe:

gli amici .. ma soprattutto le amiche..mi hanno fatto un sacco di complimenti..grazie Cri per questa ricetta.. :ok:

Post by **Loriangel** » Fri Feb 27, 2009 11:18 am

alla fine è venuta buonissima.ho avuto i miei suoceri a cena edevo dire che hanno gradito e come! grazie