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Posted: Fri Feb 27, 2009 9:34 am
by Monica06
quoto arancina.
I dolci si sgonfiano quando non sono ben cotti. Lo yoghurt non c'entra niente, si usa per rendere più soffici i dolci anche diminuendo le quantità di grassi.

Rimetterla dentro. Io non l'ho mai fatto, comunque non credo si rigonfi.
Provaci e faci sapere!

Posted: Fri Feb 27, 2009 9:57 am
by silvi77
alla fine quella senza lievito oltre che cruda..era un mattone..quindi l'ho rifatta..sempre marmorizzata
è venuta alta.. bella .. ma soprattutto buonissima !!! :ehehe:
gli amici .. ma soprattutto le amiche..mi hanno fatto un sacco di complimenti..grazie Cri per questa ricetta.. :ok:

Posted: Fri Feb 27, 2009 11:18 am
by Loriangel
alla fine è venuta buonissima.ho avuto i miei suoceri a cena edevo dire che hanno gradito e come! grazie