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Riso pairboled 8 minuti (anche poco di più )
Di soliti uso il carnaroli ma non lo avevano.
Comunque, in generale...il risotto bimby ci mette poco a cuocere e lo preparo quando non so che cucinare
(tra l'aggiunta della cipolla che va stufata e la tostatura del riso si può arrivare al massimo 20 minuti in totale)

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Come fa a cuocere più in fretta? Cuoce a temperature più alte?
Carnaroli in pentola di coccio 20 minuti più soffritto tostatura e mantecatura finale...

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Perché col bimby consigliano di contare anche i minuti della tostatura del riso.
Non chiedermi perché.
Io assaggio prima che finisca il tempo impostato e mi regolo di conseguenza.
Il tempo che trovo sulla confezione non mi risulta sempre nella realtà.
Anzi a volte lo stesso riso con diversi condimenti cuoce prima o molto dopo i minuti impostati.


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