Re: Torte di oggi
Posted: Fri Oct 23, 2015 7:01 pm
la prossima volta scrivi anche come si pronuncia...
la prossima volta scrivi anche come si pronuncia...
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Torte di oggi
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la prossima volta scrivi anche come si pronuncia...
Re: Torte di oggi
Posted: Fri Oct 23, 2015 10:56 pm
Laura wrote::O
la prossima volta scrivi anche come si pronuncia...
circa tzvecghendatci
La c la leggi come CIao
Puoi andare su googletraduttore da ita a tedesco, lo scrivi in italiano come è scritto in tedesco e vedrai che non te lo traduce... a quel punto puoi sentire la pronuncia cliccando sull'altoparlante. Oppure su questa pagina clicca sul triangoino prima di "Aussprache von jBrandy (Männlich aus Österreich)".
E' uno scioglilingua
ma si chiama davvero così.La Zwetschge è praticamente quella che se fai una ricerca viene fuori come susina, io sapevo che erano delle prugne con un nome specifico tipo caporal o president (ora non ricordo).
I tedeschi hanno tutta una serie di denominazioni per le prugne, la Zwetschge è il susino, la Mirabelle la prugna gialla (bottondoro da noi?) e poi c'è la più generica Pflaume.
La prugna è una scienza per i tuetonici... però a parte gli scherzi, lo zwetschgendatschi è un dolce strepitoso perchè le prugne asprigne e cotte (quindi morbide e succose ma sempre aspre) fanno da stupendo contrappunto al morbido spugnoso e non dolcissimo della pasta sotto. Lo adoro.
Re: Torte di oggi
Posted: Fri Oct 23, 2015 11:23 pm
Il nome lo sappiamo, la frutta l'abbiamo capita, la foto vista, per la pronuncia ci stiamo lavorando, ma la ricetta quando ce la dai?