Re: Torte di oggi
Posted: Sat Nov 07, 2015 8:57 am
Niente torte, ma biscotti
Tropical wrote:Niente torte, ma biscotti
Metteresti la ricetta tropical?
Io sabato scorso ho fatto questi con le bambine (non ho fatto foto però):
Biscotti inzupposissimi allo yogurt
Ingredienti per una quarantina di biscotti:
500 g farina 00
200 g zucchero semolato (io ne ho messo meno..)
125 g burro morbido
1 uovo e 1 tuorlo (ho messo solo un uovo intero)
1 vasetto di yogurt (limone o vaniglia o neutro)
scorza di limone grattugiata
1 bustina lievito per dolci
La ricetta prevedeva un impasto molto molle da usare con la sac a poche, a noi è venuto tipo pasta frolla e abbiamo usato le formine :-D buonissimi e adatti per la colazione!