Posted: Thu Dec 23, 2010 9:39 am
A me il castagnaccio piace, ma è una cosa particolare, nè dolce nè salato, ha la dolcezza pura della castagna. Poi l'uvetta e i pinoli danno particolarità al tutto. Non mi ricordo dove avevo letto di una torta con la farina di castagne. se la trovo la posto.