Posted: Wed Jan 12, 2011 12:17 pm
ilfo wrote:io le ho fatte rivisitate, sia fritte che al forno.
I ceci però vanno tenuti in ammollo sennò si cuociono male.
Io li ho frullati poi mischiati a prezzemolo tritato e aglio.
Spezie ho messo cumino, cannella e un po' di zenzero.
Poi forno o fritte.
Son buone ma son pesissime
Nella ricetta di veganblog dice di cuocere i legumi o utilizzare quelli già cotti..e perchè sono pese? Magari se uno digerisce male i legumi..
