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Posted: Fri Feb 25, 2011 10:45 pm
by dadamarsia
infatti.
anche se in realtà io i ricettari non li uso mai
a volte il libro base per il purè, ma per il resto vado ad occhio e adatto ricette normali.
(stessa cosa per i libri di cucina, li compro e non li uso, mi fido di più di cook)

Posted: Fri Feb 25, 2011 11:24 pm
by Saramik
Beh, sai, per una che non l'ha mai usato, il Bimby, un ricettario all'inizio ti aiuta a prendere confidenza. Poi immagino che dopo un po' non li guardi nemmeno più...

Posted: Fri Feb 25, 2011 11:27 pm
by dadamarsia
beh, quello di sicuro, all'inizio serve sempre, poi impari