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Cri, la crema al burro la fai al bimby giusto?
Usi l'affare per montare la panna? A che velocità?
Oggi provo eh...

Giusy wrote:laura scusa tu trovi i muffin che sono la base dei cupcake,poi per la ricetta della crema al burro arrivo appena la produco

ma dici?
io sapevo che nei cupcake ci va poco latte, in alcune ricette neppure ce lo mettono, mentre ricordo che nei muffin di liquido ce ne vuole parecchio
o sbaglio?

Da quel poco che intuisco la base la puoi fare come ti piace purché sia abbastanza resistente da supportare le decorazioni.