Posted: Fri Apr 15, 2011 12:18 pm
ecco, io ho gli stessi dubbi di Sole. il kamut è buono, lo trovo una valida alternativa alla farina bianca, ma poi la mia coscienza si ribella per il fatto stesso che è brevettato e viene da così lontano, quando in italia abbiamo tante coltivazioni buone, e alcune non ogm.
dell'articolo postato da Laura, mi è piaciuto il commento fatto da un lettore a fine pagina, molto molto sensato
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