Forum NoiMamme

Posted: **Wed Apr 27, 2011 10:38 pm**

pinnagialla wrote:ecco, nel mio caso questa potrebbe essere una motivazione ragionevole.
non capisco mai quando sono montate bene.

Ehm...controllata la data di scadenza delle uova, sì?

Posted: **Wed Apr 27, 2011 10:42 pm**

Lelia wrote:Ehm...controllata la data di scadenza delle uova, sì?

Posted: **Wed Apr 27, 2011 10:44 pm**

chiccha wrote:Devi capovolgere il recipiente e le chiare non devono cadere.

azz, no, non mi riferivo agli albumi, ma ai tuorli con lo zucchero.

PerchÃ© le torte non lievitano?