Posted: Tue Aug 09, 2011 10:35 pm
Ma è la famosa pizza con il metodo "Bonghi"? (o un altro nome simile....)
Io facevo il pane così, con un metodo "senza impasto"
Comunque, la pizza la faccio classica, l'unico trucco per averla sottile secondo me è stenderla sottile, sarò banale ma qui funziona alla perfezione!
Io facevo il pane così, con un metodo "senza impasto"
Comunque, la pizza la faccio classica, l'unico trucco per averla sottile secondo me è stenderla sottile, sarò banale ma qui funziona alla perfezione!