Secondo me se da adesso fino a domenica vai avanti a sola acqua (impensabile) non li perdi comunque 5 kg. Sono troppi. Sarebbero più di 1 kg al giorno. Impossibile. Però se ti metti d'impegnissimo forse 2 Kg ce la fai.
Le diete iperproteiche aiutano a perdere liquidi, si usano per esempio in palestra prima di una gara (parlo di body building) perchè eliminando l'acqua si definisce di più il muscolo. Perdi peso, ma in realtà perdi acqua, di conseguenza perdi gonfiore e magari anche se non hai perso 5kg mezza taglia o anche una taglia la perdi. Ovvio non è una regola alimentare da seguire perchè è una dieta squilibrata e alla lunga pericolosa