vinziana wrote:io le faccio come ti ha spiegato Tessa. si conservano benissimo nei barattoli ben tappati, dopo l'eventuale riabbocco di olio.
le preparo sempre in estate.
E quanto ti si mantengono?
Melenzane grigliate sott' olio
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valedirimini
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E quanto ti si mantengono?
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Jersey
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vinziana
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Jersey wrote:Anche io le faccio come Tessa, si conservano anche più di un anno se il barattolo è chiuso bene e lasci le melanzane sempre ben coperte dall'olio.
ecco! ma non ci arrivano a un anno, le facciamo fuori prima
Ciao, Vinziana
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