Come fate gli hamburger?

Post by **Vero79** » Fri Feb 10, 2012 8:36 am

Io non ho la pressa, uso un coppapasta, carta forno e batticarne.

Post by **erinmay** » Fri Feb 10, 2012 8:42 am

io me li faccio preparare in macelleria, semplicemente solo con la carne (a volte di pollo e tacchino, a volte solo manzo, a volte misti, a volte vitello ecc...)

Post by **Speranza** » Fri Feb 10, 2012 10:37 am

Sheireh wrote:Ma dove lo cuoci, in padella? Io sulla bistecchiera di ghisa.

Io in padella, la bistecchiera a casa mia si usa per le bistecche di manzo o maiale, per le verdure e a volte per il pesce.