Sugo da pomodoro fresco

Idee culinarie per grandi e bambini
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tessa
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Re: Sugo da pomodoro fresco

Post by tessa »

Io mai usato.
NOISTREGA N.1:ehehe:

Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
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Saramik
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Re: Sugo da pomodoro fresco

Post by Saramik »

Anche il bicarbonato si usa per smorzare l'acidita del pomodoro, dovrebbe essere sempre nell'ordine del cucchiaino, poi dipende dalle dosi del sugo...
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


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Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

[color="Purple"]L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)[/color]

[color="Navy"]La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.[/color]
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Seem83
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Re: Sugo da pomodoro fresco

Post by Seem83 »

Io invece dello zucchero uso quasi sempre il bicarbonato e mi trovo benissimo.
Per le dosi vado ad assaggio. Iniziò con la punta di cucchiaino e aggiungo al bisogno.
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009

Meticolosamente addestrato, l'uomo può diventare il migliore amico del cane
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