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E buona in tutte le varianti. Anch'io l'ho provata con la marmellata. Ho proprio fatto uno strato di ricotta e uno di marmellata, non mescolate.
Poi un'altra volta ho aggiunto noci all'impasto e l'ho sporcata sopra con righe di nutella colata...

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E' simile ad una ricetta che tengo d'occhio da un po' su uno dei miei blog di cucina preferiti.
Solo che li' e' con la marmellata di lamponi, ed e' da tagliare a quadrotti tipo biscotti o pasticcini.

Mi avete fatto tornare lla voglia di provare!

Tittiba wrote:Io l'ho provata con la nutella quando l'hai postata Cristina, buona però mi è venuta un po' dura a me piace più morbida la proverò anche in questa versione e con marmellata, comunque è un sacco veloce da fare.

Ma allora è vero che è di cristina!